Ho fatto la confettura con lo zucchero ed anche al naturale senza zucchero. In entrambe ho messo il succo di un limone ed una mela tagliata a pezzettini lasciando anche la buccia (per la pectina naturale).
Per lo zucchero ne ho messo solo due etti per Kg.
Per lo zucchero ne ho messo solo due etti per Kg.
Wow looks so yummy .
RispondiEliminache brava!!! a me ci pensa ancora la nonna, meno male, odio cucinare!!! un abbraccione e buona domenica
RispondiEliminaBrava Genny!!! Adoro marmellata fatta in casa!! ^_^
RispondiEliminaDeve essere deliziosa e anche le etichette sono troppo carine ^_^
RispondiEliminaBrava!
Cara Genny come vedi ci sono nuovamente, credo che sia proprio in tempo per vedere come fare una buona confettura di prugne.
RispondiEliminaLe prugne a me piacciono tanto e nel periodo della raccolta ne prendiamo sempre, e ce un detto che fanno molto bene all'intestino.
Congratulazioni cara amica per la tua bravura di lavorarle così bene.
Buona serata con un abbraccio e un sorriso.
Tomaso