ho seguito la tradizione....popolare diffusa nel Nord Italia
in particolare in Veneto. Consiste nel porre, nella notte fra 28 e 29 festa
S.Pietro e Paolo un contenitore di vetro e lasciarlo tutta la notte all'aria
aperta per assorbire la rugiada. Al mattino seguente si dovrà trovare
nell'acqua delle strutture formate dall'albume. .. in genere sembra di una barca ....in considerazione di come si
formano si potrà trarre buono o cattivo auspicio di come andrà l'annata
agraria. Ovvio che se la metti anche un'altra notte esce lo stesso. ...a me
piace farla per mostrarla ai nipotini che poi fanno un sacco di domande e
s'incantano a guardarla......Ecco com'è venuta....
