A ME PIACE COSI'

venerdì 30 marzo 2018

I MIEI FIORI OGGI

Ecco le prime fioriture nel giardino di casa

NARCISI

LEWISIA

NARCISO

giovedì 22 marzo 2018

PASTA E RECUPERO IN CUCINA

Ecco cosa ho fatto recuperando ricotta e prosciutto.....e mascarpone con gorgonzola.

domenica 18 marzo 2018

BOMBONIERE PER LA S. COMUNIONE DI GIADA

Ho realizzato dei semplici sacchettini e con l'aiuto di Giada (mia pronipote) che ha voluto partecipare inserendo i confetti ecco il risultato.....
per Zii e nonni come bomboniera ha scelto uno schiaccianoci che fa anche da svita tappi....

domenica 25 febbraio 2018

CROSTATA CON MARMELLATA INSERITA

Ho diviso l'impasto in due parti inserendo la marmellata in questo caso di pesche ed ecco il risultato. Ho usato la marmellata che avevo in dispensa.
Ho impastato 2,50 etti di farina, 1 etto di burro, 1 etto di zucchero, mezza bustina di lievito, 1 bustina di vanilina, due uova, un pizzico di sale, buccia di limone bio grattugiata un cucchiaio di liquore a piacere....un po' di zucchero granulato per spargere sopra. Se la trovate troppo consistente si può aggiungere un po' di latte.
Prima dell'impasto ho preparato la teglia con un po' di burro fuso e del pane grattugiato e farina 00 ... ed acceso anche il forno ....

sabato 24 febbraio 2018

COLLANE SOLIDALI (Gloria)

realizzate con rotolini di stoffe varie intercalate da perloni....nastrimi e tanta fantasia....sono di grande effetto.

martedì 20 febbraio 2018

RISOTTO AL ROSMARINO

Se siete di fretta e all'ultimo momento dovete preparare un primo ecco un'idea...

poco olio rosolare cipolla aggiungere il riso e un po' di vino bianco...piano piano aggiungere un po' di brodo vegetale...io preparo il dado d'estate con le verdure del mio orto. A metà cottura aggiungere un po' di latte e qualche minuto prima della fine cottura aggiungere il rosmarino sminuzzato.

Amalgamare con il grana e un po' di burro a piacimento.

Anche il rosmarino va messo in base a quanto piace.

domenica 18 febbraio 2018

FIERA VICENZA DAL 15 MARZO 2018

https://www.facebook.com/FieraAbilmente/videos/10216438019290145/

mercoledì 14 febbraio 2018

Gnomette e gnomi in arrivo

Ecco le nuove gnomette che ho realizzato con le amiche Mirella e Anna....una volta terminate attenderanno il prossimo Natale per il mercatino solidale. Il nostro tempo libero lo dedichiamo alle passioni che ci uniscono.