Zucchine grattugiate, grana, pepe, sale, uova... mischiato il tutto messo con carta da forno su padella in forno per 15 o 20 minuti. Aspettare circa 10 minuti che si raffreddi. Io ho messo sopra prosciutto cotto, fettine light, ricotta. Arrotolato il tutto e messo in frigo 1 oretta per poi tagliare ed ecco le girelle.
Cara Genny, queste sono le cose che si debbono mangiare con questo caldo!!!
RispondiEliminaCiao e buona serata con un forte abbraccio e un sorriso:-)
Tomaso